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糯米烧麦怎么做

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  民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊糯米烧麦怎么做。

  首先准备以下材料。

  将200克糯米倒入大碗中。

  加入300克清水,泡一个晚上。

  沥干水分,放入蒸笼。

  水开后大火蒸20分钟。

  100克香菇提前泡好,挤干水分。

  把香菇切成丝再切成粒,放入盘中备用。

  把40克洋葱切成碎末。

  起锅烧热油,下洋葱炒香。

  洋葱炒至金黄后下入香菇碎。

  加50克水。

  加入15克生抽。

  加入3克盐。

  加入3克五香粉。

  加入10克蚝油。

  搅拌均匀。

  把蒸好的糯米饭倒入馅料中,快速翻拌均匀。

  用手搓成糯米球。

  取一张饺子皮,把香菇糯米馅包进去,压紧。

  放进蒸笼里,水开蒸8分钟即可。

  这样糯米烧麦就做好了。


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