电饭煲鸡肉焖饭怎么做
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1、食材:鸡肉200g,香菇2个,腊肠50g,大米300g,生抽、老抽、蚝油适量,料酒适量,盐适量。
2、鸡肉洗净切丁,加入蚝油、生抽,料酒、老抽腌制5分钟。
3、腊肠洗净切片,香菇洗净切片。
4、大米用水浸泡20分钟。
5、将米饭倒入碗内,铺上鸡肉丁,腊肠和香菇。
6、淋上蚝油和生抽。
7、放入蒸锅或者电饭煲,蒸30分钟。
8、出锅装盘。
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