鸡胗怎么切正确

　　今天教大家鸡胗怎么切正确

　　1、首先把鸡胗洗净。

　　2、切掉周边的脂肪。

　　3、简单的十字切花。

　　4、全部切好备用。

　　5、准备了一根黄瓜，直接切片。

　　6、锅内少许油热锅。

　　7、加入一大勺XO酱炒香。

　　8、加入一点葱末。

　　9、炒香。

　　10、倒入鸡胗。

　　11.大火翻炒均匀。

　　12.待鸡胗全部变色后加入黄瓜片。

　　13.轻轻的翻炒两下。

　　14.加入一点点葱绿

　　15.关火装盘

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