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腊八蒜的腌制可以放酱油吗

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腊八蒜腌制方法如下:

材料:蒜1000克、陈醋500克、白糖400克。

具体步骤:

1、选用一干净盛具,作为泡腊八蒜的容器;

2、将选好蒜,去皮、洗净、晾干;

3、将蒜泡入醋内,加入白糖,拌匀,置于10 度到15度的条件下,泡制10天即可。


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