铁壶怎么开壶

　　1、连续煮水

　　新壶洗干净后连续煮水3-5次，直到煮出的水没有杂质也没有异味为止。这种方法简单容易操作，但要把握好火温，温火即可。

　　2、煮茶开壶

　　把普洱生茶加入壶中，加水煮约10分钟。烧开后，把壶里的水倒掉，如此重复3-5次。这样茶中的丹宁和铁壶中溶解的铁会形成一层丹宁铁，对铁壶起到保护作用。

　　3、交替烧水，炼壶开壶

　　这种方法是最行之有效的方法，虽然复杂，但是方便日后保养。

　　第一遍，在铁壶里装满清水，然后放到火上煮。煮沸了就倒掉。

　　第二遍，加茶叶（废茶即可）加水，然后放到火上煮，煮沸了全部倒掉。

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