请问藕圆的做法

　　材料:糯米、小葱、生姜、肉、生粉、盐、料酒、藕。

　　具体做法:

　　1、糯米用水浸泡2小时沥干；

　　2、小葱切葱花，生姜切末；

　　3、肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀；

　　4、藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀；

　　5、将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米；

　　6、放入蒸笼里，在用大火蒸20分钟；

　　7、关火，撒上葱花即可。

请问藕圆的做法相关文章：