梅干菜炒鸡蛋的家常做法
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食材:
主料:鸡蛋3个、梅干菜30克。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量。
步骤:
1、将鸡蛋打入碗中。
2、随后,加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、调味打成蛋液。
5、接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。
6、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的梅干菜蛋液翻炒至熟,即可出锅装盘。
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