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怎么做黄豆饼

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  1、先将黄豆加水泡发。

  2、将泡好的黄豆放入搅拌机打成碎。

  3、将打碎的黄豆倒入碗中加100克糯米粉。

  4、将加入糯米粉的黄豆碎揉成面团。

  5、将面团搓成条并切成均匀的小段。

  6、分别将每一个小段压成饼状。

  7、锅中倒适量油,放入压好的面饼炸至两面金黄。

  8、找一个小碗加入适量红糖和水搅拌均匀。

  9、把红糖水倒入锅中大火收汁。


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