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为什么炸熟的虾是白色

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  1、可能是淀粉的色,加淀粉炸如果时间不够长,虾是白色的。

  2、可能虾本身的颜色是白色,海水虾有用淡水养的,虾的颜色不是很红。

  3、熟虾的颜色应该是红白色,不是白色。因为虾壳里含有虾青素,所以可能买的不是活虾。


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