如何做清蒸仓鱼

　　仓鱼剌少肉嫩，营养丰富适合幼儿及老人食用。清蒸即清淡甜嫩，又能很好的保留营养成份。

　　做法：

　　主料：仓鱼；

　　辅料：葱、姜、料酒少许清蒸仓鱼；

　　1、把鱼清洗干净放入篮中控水。

　　2、鱼摆入盘中依次加入葱，姜，料酒。

　　3、锅内加水烧开将鱼放入隔水蒸6至8分钟后拿出，加蒸鱼鼓油即可。

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