小咸鱼汤怎么做
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1、主料:豆腐1块、海带2片。
2、辅料:菠菜、咸鱼、猪肉(肥)。
3、调料:水、辣酱。
4、泡好的海带切条,豆腐切块,菠菜用水焯。
5、锅烧热加猪肥肉片炸油,下小鱼干煎黄。
6、锅里添水,下辣酱,烧开后下豆腐和海带,炖半小时。
7、最后加焯好的菠菜,煮十分钟就可以出锅了。
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