疙瘩肉丝做法步骤

　　1、食材：榨菜丝、熟五花肉（已切开）、面粉、玉米粉。

　　2、将面粉和玉米粉搁入大碗中。

　　3、逐步加一些水和成玉米粉面团。

　　4、随后，将和好的玉米粉面团放入硅胶垫上，用擀面杖擀开、切成小块、待用。

　　5、烧锅倒油烧热，下入榨菜丝和切好的熟五花肉翻炒翻炒。

　　6、接着，加适量的清水煮开。

　　7、然后，合入切好的玉米粉疙瘩块翻动一下煮开至熟。

　　8、最后，加适量的盐。

　　9、加适量的味精。

　　10、调味翻匀，即成。

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