普通面粉怎么变成低筋粉

　　普通面粉与玉米淀粉（或生粉）以四比一的比例用混合后的面粉即可替代低筋粉。低筋面粉：又叫薄力粉，适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

普通面粉怎么变成低筋粉相关文章：

★ 中筋面粉可以用低筋和高筋混合吗

★ 普通面粉能代替低筋粉吗

★ 普通面粉能代替低筋粉吗

★ 低筋粉可以做什么面食

★ 普通面粉怎么做牛奶馒头

★ 面粉就是低筋粉吗

★ 低筋粉可以做葱油饼么

★ 不用低筋粉做蛋糕

★ 澄粉怎样做成低筋面粉

★ 普通面粉就是低筋面粉吗