无锡有什么好吃的啊
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以下几个可供参考:
1、无锡酱排骨。无锡的酱排骨肉质酥软,多汁细腻,口味咸中带甜。食材中糖的重量达到排骨的十分之一。
2、清蒸白鱼。以味道鲜美,肉质细嫩著称。清蒸白鱼是最经典的做法,也是最讲究入锅前加工的一道菜。
3、脆皮银鱼。香脆的外皮、鲜嫩的内里。这道菜采用太湖特产银鱼做食材,银鱼肉质鲜嫩,而且少刺,通体洁白,几近透明,在裹上特制的面糊后经油炸,食用的时候还可以按自己的口味蘸取佐料。
4、肉酿面筋。是无锡的一道民间特色菜肴,做法简单,味道鲜美,在很
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