梅干菜炒莲藕窍门
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1、材料:莲藕、梅干菜。(已洗净)
2、将莲藕清洗一下、去皮。
3、放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。
5、接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至莲藕断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅装盘。
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