纯素咖喱的做法和配方
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1、准备食材:土豆1个;咖喱块三分之二块;盐适量;胡萝卜1根;海鲜菇一小把;番茄2个。
2、番茄切滚刀块,热油入锅。
3、翻炒番茄,至出汁。
4、稍微加点水,不然容易糊锅。
5、放入土豆和胡萝卜,翻炒均匀。
6、倒入海鲜菇。
7、加水没过所有食材。
8、食材熟了就可以放咖喱块了,味道不够可适量加盐。
9、咖喱块散了就可以出锅了。
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