肉丸子要怎么做才和超市的一样

　　这样做肉丸子和超市的一样：

　　主料：猪肉馅。

　　配料：鸡蛋、姜、盐、淀粉、五香粉。

　　步骤：

　　1、把猪肉馅切碎；

　　2、把鸡蛋、淀粉、盐、五香粉、姜、放在一个大碗里拌匀；

　　3、拌好的肉馅放置片刻；

　　4、锅里放足够的油，低温炸肉丸；

　　5、炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再重新放到油锅里炸到金黄熟透。

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