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栗子和鱼能一起吃吗

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  栗子和鱼能一起吃。两者没有相克物质,一起吃是不会影响身体的。

  1、板栗不能与牛肉同吃。

  板栗和牛肉同吃会导致营养成分吸收不好,有些资料里还说同吃会导致呕吐。栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。牛肉甘温,补中益气,补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,富含维生素C,每100克中高达40毫克。

  2、板栗、毛栗不能和羊肉一起吃。

  羊肉性温,栗子也温补,所以同食会伤肝上火。二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。此外,尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子营养价值。而且,二者不易消化,同炖共炒都不相宜。

  3、板栗不能与鸭肉同吃。

  脾胃虚弱者要注意一下,不宜多吃,因为不好消化。


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