薯粉粒的制作过程及材料
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配料：生抽、醋、小葱、香菜、油、油炸黄豆、干辣椒面。
做法：
1、将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。
2、油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。
3、辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。
4、烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。
注意：红薯粉本来就制过，不存在熟不熟的问题，但一定要煮软，才好吃。
5、将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。
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