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蒸小红豆的方法

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  1、小红豆洗干净后,用温水浸泡一小时左右。

  2、倒入小锅内煮开,5分钟后熄火。

  3、小红豆自然冷却,红豆已经变胀,没有到软烂的程度。

  4、取适量大米和红豆放入电饭煲内,加入煮红豆的汤和适量清水,按下煮饭键。

  5、用饭铲翻松米饭,焖一会儿可以吃。


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