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墨鱼干和笋干可以一起烧吗

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  可以做成笋干菜烧墨鱼鲞。

  笋干菜烧墨鱼鲞做法:

  材料:已泡好的笋干40g,已泡软的墨鱼干295g,油4汤勺,生抽2汤勺,白糖一勺半,盐一勺。

  做法步骤:

  1、将已泡发好的笋干菜淘洗一下,待用;

  2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下;

  3、放在案板上切开,待用;

  4、在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的墨鱼鲞和淘洗好的笋干菜翻炒翻炒;

  5、接着,加适量的清水煮开;

  6、加2汤勺生抽,加1勺盐,调味煮开;

  7、最后,煮至汤汁差不多了,即成。


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