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咖啡布丁的简单教程

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  1、用料 :速溶咖啡1袋,鸡蛋1个,牛奶少量,细砂糖少量。

  2、用开水冲咖啡,最好用漏子滤一下。

  3、根据个人口味加糖、牛奶,亦可加少量奶酪。

  4、鸡蛋打发,将咖啡倒入。

  5、放凉后,导入杯中,蒙上保鲜膜,隔水小火蒸。

  6、蒸约15分钟,取出置入冰箱即可。


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