番茄椰丝酥
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1、准备盐1小撮,糖粉30克,鸡蛋1个,黄油80克,低粉180克,番茄酱1勺,椰丝1勺,高粱米粉1把。
2、将黄油在室温下加糖粉、盐打发,继续加鸡蛋打发均匀。
3、加入番茄酱搅拌均匀。
4、筛入低粉,高粱粉,翻拌均匀。
5、分成若干剂子,撮圆按扁放入烤盘,在圆饼上用食指按一下即可。
6、烤箱预热180度,上层,上下火20分钟。
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