蒸米饭时大米和水的重量比是多少
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一般情况子下,蒸米饭时,米和水的比例应该是1比1、5。步骤如下:
1、大米淘洗干净,加入少许清水。大米和清水的比例为1比1、5。
2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上。
3、盖上盖子,大火蒸20分钟。
4、待20分钟后,即可捞出食用。
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