甜菜根沙拉的做法

　　1、甜菜根洗净、去皮、切丝备用。

　　2、薄荷嫩叶洗净、沥干备用。

　　3、原味酸奶与黑胡椒、玫瑰盐调匀备用！(盐可使用自己喜欢的盐)。

　　4、甜菜根丝与酸奶酱抓拌均匀摆成品盘。

　　5、淋上红酒醋(或其它喜爱酸味替代)。

　　6、最后洒上适量的薄荷嫩叶。

　　7、食用时再拌匀，薄荷叶才可保持翠绿。

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