白酒里有絮状物能喝吗
更新时间：
白酒里有絮状物能喝。冬天温度较低，会令酒体发生一些变化，溶液饱和度降低，析出不饱和脂肪酸颗粒，对白酒进行加热，絮状物便会溶于酒中，又会恢复清澈酒体。
酒中的絮状沉淀物的主要是亚油酸Z酯、油酸Z酯和棕榈酸Z酯的混合物。主要是由于白酒发酵过程中的酯化作用所产生的。一般温度低于101的时候，低温导致这些脂类物质的溶解度降低，就会导致白色结晶的析出形成我们看到的絮状沉淀物。
白酒里有絮状物能喝吗相关文章：
白酒里有絮状物能喝吗
白酒里有絮状物能喝。冬天温度较低，会令酒体发生一些变化，溶液饱和度降低，析出不饱和脂肪酸颗粒，对白酒进行加热，絮状物便会溶于酒中，又会恢复清澈酒体。酒中的絮状沉...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：如何穿搭女生
下一篇：苹果7和7p的区别有哪些
