芝麻饼干的做法

　　饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

　　将白芝麻打成小颗粒状

　　将黄油融化加入糖粉搅拌

　　加入低筋面粉，芝麻粉黑芝麻搅拌均匀揉成面团

　　用保鲜膜整好形状放入冰箱冷藏一小时

　　取出后切成0.5cm的片

　　放入烤盘中

　　烤箱提前预热170度烤20分钟即可！

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