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桃胶泡发后能冷冻吗

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可以。冰箱冷冻是延长食物保质期的一种方法,桃胶泡发后可以放在冰箱冷冻,但是长期冷冻的桃胶营养价值会降低,而且口感也会发生改变。泡发的桃胶只能短期保存,放在冰箱冷藏即可,无需冷冻。泡发的桃胶放在冰箱冷藏,可以存放3天左右。

桃胶一次泡多少合适:4~6颗左右。桃胶含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,除了补充人体所需营养成分之外,还有活血、通淋、美容养颜等功效,是天然的滋补药材。一般来说,桃胶一次食用4~6颗左右,不宜过量食用。


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