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鸡蛋液放冰箱能放多久

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  不能超过三天。鸡蛋液在常温可保存一天,如果超过一天会滋生大量的细菌,可能会对身体健康造成影响。如果想要长时间的保存,也可在鸡蛋液中加入盐,用保鲜膜密封放进冰箱,可以保存两天到三天左右,保存时间跟天气的炎热程度有较大关系。

  鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。


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