干木瓜丝的做法
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1、食材：木瓜 3个、（小米椒、蒜头、冰糖、生抽、生姜碎）适量。
2、把新鲜木瓜准备好。
3、去皮清洗干净切段，晒成木瓜干。
4、辣椒、蒜头、生姜剁碎,冰糖。
5、干木瓜用热水浸泡5分钟，捞起来控干水。
6、所有食材倒一起搅拌均匀，一个小时后就可以了。
7、搅拌好的盐1个小时就可以开吃了。
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