石锅拌饭好吃吗怎么做
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石锅拌饭味道美味,营养均衡。原料:胡萝卜半根,小香肠2根,新鲜香菇2个,菠菜一小把,豆芽一小把,韩式辣酱。做法:1.准备好蔬菜等原料,洗净,沥水。2.香菇、胡萝卜、香肠都切成细丝,微波加热3分钟,备用。3.菠菜,豆芽微波加热3分钟,备用。4.用刷子在石锅内刷上油,铺上煮熟的米饭。5.把热好的菜都均匀的码在饭上。6.另起一锅煎一个荷包蛋,把荷包蛋铺在菜上。7.石锅放在灶上,开中小火煮,听到“滋滋”声时,再煮4至5分钟,然后关火,拌上韩式辣酱,即可。
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