白菜冻豆腐炖排骨怎么做

　　食材：排骨500g、冻豆腐150g、白菜300g、高汤1000ml、盐2g、金针菇50g。

　　步骤：

　　1、排骨提前用高压锅压熟，金针菇焯一下；

　　2、白菜切丝用水焯一下；

　　3、锅中放入排骨汤；

　　4、放入焯好的白菜；

　　5、放入焯好的金针菇；

　　6、放入冻豆腐；

　　7、放入排骨；

　　8、炖一会放入少许盐即可。

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