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红糖蒸鸡的做法

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  一.材料:红糖、谷糠、黄鸡、姜、葱、盐、大蒜。

  二.步骤:

  1、将鸡洗净;

  2、将鸡置入锅内焯水,沥干备用;

  3、将鸡置入蒸锅内;

  4、在蒸锅中置入姜、葱、盐;

  5、将谷糠、红糖置入鸡腹内,注入清水300毫升;

  6、盖上锅盖,武火蒸一小时即可完成。


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