简单香菜牛肉做法

　　1、材料：牛肉、香菜、油适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、酱油适量、清水适量、白糖适量。

　　2、牛肉切细丝。

　　3、料酒、酱油、白糖，淀粉调成汁。

　　4、把秘制料汁拌进牛肉，腌制20分钟。

　　5、香菜洗净切段。

　　6、锅里坐油。

　　7、油热后，将腌制好的牛肉丝入锅爆炒。

　　8、加入香菜，少量的食盐拌炒，出锅。

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