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冷水鱼的做法冷水鱼有几种做法

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  冷水鱼的材料:三文鱼、姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒。

  具体步骤:

  1、将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制;

  2、起油锅,用猛火将鱼煎一下;

  3、用中小火将鱼煎熟即可。


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