作文档>生活经验>其他

泡椒藕带炒鸡均的做法是怎样的

更新时间:

  材料:鸡胗、杭椒、红尖椒、泡藕带、大葱、生姜、大蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、红剁椒酱、黄灯笼椒酱、泡椒、白糖、生抽、盐。

  步骤:

  材料备齐。准备好材料后,先把鸡胗切片用啤酒泡上10分钟,之后将啤酒倒出沥干,加入盐、料酒、姜片和适量的淀粉抓匀后腌制5分钟。锅中入油烧热,加葱姜蒜煸香。加郫县豆瓣酱、红剁椒酱、黄灯笼椒酱、泡椒。炒出红油和香味。加入鸡胗快速翻炒。加入适量白糖和生抽翻炒,增加少许甜的味道可以平衡辣和蒜的口感。加红尖椒圈和绿尖椒圈。再加入泡藕带。翻炒均匀后加入少量啤酒烹煮1至2分钟。


泡椒藕带炒鸡均的做法是怎样的相关文章:

泡椒藕带炒鸡均的做法是怎样的

材料:鸡胗、杭椒、红尖椒、泡藕带、大葱、生姜、大蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、红剁椒酱、黄灯笼椒酱、泡椒、白糖、生抽、盐。步骤:材料备齐。准备好材料后,先把鸡胗切片用啤...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文