花馍鱼怎么做

花馍鱼是北方的特色美食，其美味营养，很受大家的喜爱，接下来就一起学习花馍鱼的简单做法吧。

先把酵母粉倒入温水中。

搅拌溶解后，倒入面粉中。

将其揉成面团。

盖上盖子，醒发40分钟。

面团醒好后，揉搓成长条状，切成均匀的小面团。

每份揉搓光滑。

揉成椭圆状，从面团的一头切开。

把红枣夹在中间，两边的尾部压出纹理。

用筷子将尾巴夹起来。

用勺子压出鱼鳞。

两侧捏出纹理。

用红豆点缀出鱼眼。

放入锅中，蒸20分钟即可。

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