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红萝卜炒肉

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  1、准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。

  2、下油,把蒜末葱白爆香。

  3、放入肉片。

  4、加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。

  5、加完调味品,然后进行翻炒。

  6、加入红萝卜。

  7、放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。

  8.、这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。


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