土豆焖鸡腿的做法

　　1、鸡腿 两个、土豆 一个、油 适量、盐 适量、鸡精 少许、生抽 一勺、大蒜 三瓣、生姜 四片、葱 三根、料酒 适量。

　　2、将鸡腿洗干净。

　　3、切成小块。

　　4、放入锅里焯水，去除血沫。

　　5、捞出沥水。

　　6、准备葱姜蒜。

　　7、将土豆去皮洗干净。

　　8、切成滚刀状。

　　9、锅里热油。

　　10、放入葱姜蒜爆香。

　　11、放入鸡腿快速翻炒。

　　12、倒入料酒、生抽均匀翻炒。

　　13、加入适量清水覆盖食材。

　　14、烧开后放入土豆。

　　15、土加入适量盐，盖上盖子中小火焖煮。

　　16、待汤汁浓稠。

　　17、加入适量鸡精、葱花。

土豆焖鸡腿的做法相关文章：