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桑葚干可以干吃吗

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可以。桑葚干是用桑树的成熟果实晒成的果干,味道酸甜可口,营养丰富,其中含有丰富的维生素、糖分、胡萝卜素、维生素、花青素、氨基酸、苹果酸以及多种矿物成分,一般桑葚干都是可以直接干吃,但是口感偏酸偏硬,有一部分人群可能无法接受。

桑葚干一天吃多少:10-15克。桑葚干本身并无毒性,也没有十分严格的食用量的规定,但是其味甘,酸,性寒,如果食用过多,其寒性会对肠胃造成一定的刺激,容易引起肠胃不适,所以一般不建议过多食用桑葚干,一天吃10-15克即可,肠胃较弱的儿童和老人更要少吃。


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