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豆角炒香肠的最简单的方法

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  1、材料:豇豆400克、香肠100克。调料:色拉油25克、精盐2克、五香粉2克、味精2克、葱花3克、姜末3克。

  2、将豇豆去筋,清洗干净切成段,装入盘中待用。

  3、将香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。

  4、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。

  5、放入豇豆,翻炒均匀。

  6、将豇豆炒至断生,加入精盐,五香粉翻炒均匀。

  7、将豇豆炒熟,加入味精调味。

  8、翻炒均匀,出锅装入盘中即可。


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