蒜菜能和蘑菇一起炒吗

　　蒜菜，即蒜薹，是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。蘑菇味道鲜美，维生素D含量丰富，且蘑菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。

　　蒜菜炒蘑菇的做法如下：

　　主料：蘑菇、蒜菜。

　　辅料：油、盐、姜。

　　步骤：

　　1、蒜菜、蘑菇洗净。

　　2、生姜切小粒，蘑茹切片，蒜菜切段。

　　3、热锅凉油，放入姜爆香。

　　4、放入蘑菇翻炒。

　　5、放入蒜菜大火翻炒。

　　6、加盐调味，炒至成熟即可。

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