自制蕨粑怎么做好吃
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1、干蕨粉一杯倒入一个大碗中。
2、加入一杯水搅匀备用。
3、起锅放适量油烧热,加入一点点水烧开。
4、一边往锅里倒入搅拌好的蕨粉浆一边用筷子不停的搅拌。
5、直至蕨粑搅熟。
6、在用铲子弄成团。
7、用小火煎两面金黄即可食用。吃的时候粘上一点豆面味道更香。
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