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不熟的芒果可以吃吗

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可以吃。芒果没熟吃了对健康没有影响,只不过味道比较酸涩,口感不太好。而且,吃不熟的芒果一定要小心,不要让汁液滴到身上了,芒果的果蒂部位会有白色汁液渗出,沾到皮肤上容易发痒,从而引起皮肤过敏。

芒果没熟怎么催熟

1、与香蕉皮放一起

香蕉片可以产生催熟剂乙烯,帮助催熟芒果。最好找一个的袋子,将香蕉片和芒果放在一起密封,放在25-30°C左右的室温下,24小时候就会熟透的。香蕉片要找已经熟透的,最好有少量黑斑。

2、与苹果放一起

苹果本身就能够挥发出相当量的乙烯,将没熟的芒果与苹果放在一个密闭的容器中,可以提高乙烯浓度,加快苹果的催熟效果。

3、埋在大米里面

存放大米的周围也会有一些乙烯气体,将没熟的芒果埋在大米里面,3天左右芒果就会完全熟透。

小贴士:催熟的时候,最好将芒果放在温度相对较高的地方,这样产生乙烯的速度回快一些。


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