牛排有几种腌制方法

　　使用不同的腌料，腌制出的牛排风味也不一样，因此牛排的腌制方法有很多，下面是五种经典的腌制方法：

　　1、马来西亚风味

　　材料：姜、蒜、姜黄、干红辣椒、香茅茎、虾酱块、柠檬。

　　2、墨西哥风味

　　材料：墨西哥黑啤酒、小茴香、黑胡椒、辣椒粉、干ancho辣椒粉、干墨西哥奥勒冈香草、香菜、柠檬、蒜。

　　3、英国酒吧风味

　　材料：橄榄油、牛肉汤、红葱头、蒜。

　　4、北非风味

　　材料：橄榄油、橙皮、北非马格里布harissa辣酱、深辣椒粉。

　　5、加拿大蒙特娄风味

　　材料：芫荽子、黑胡椒、小茴香、辣椒粉、红辣椒片、洋葱粉。

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