拌黄豆芽

　　1、食材：

　　黄豆芽1盘、尖椒1个、茶油适量、盐适量、茶油适量、花椒适量、胡椒粉适量、干红椒适量、香油适量、醋适量、酱油适量。

　　2、做法：

　　（1）准备食材。

　　（2）黄豆芽去皮上笼屉蒸熟。

　　（3）尖椒斜切丝、葱花儿、干红椒备用。

　　（4）把尖椒、葱花、干红椒放在黄豆芽上。

　　（5）放入盐、花椒、胡椒粉、香油、醋、酱油等调味品。

　　（6）炒锅倒入茶油烧热。

　　（7）浇到尖椒和其他调料上，拌匀即可。

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