伞带是牛的哪个部位

　　伞带是牛的胃和肠子连接的地方，牛的胃有上下两个开口，上面的开口连接食道，这是食物进入胃部的通道，而下面的开口连接幽门，这是消化过的食物进入大肠的通道，牛伞带就位于幽门上方大约十厘米左右的部位。

　　牛伞带的肉质最为厚实，炒好以后口感爽脆且嫩而不生，味道更加鲜美且原汁原味，适合涮火锅吃。

伞带是牛的哪个部位相关文章：

★ 拉面里的牛杂用的是牛的哪个部位

★ 牛蒡骨是牛的哪个部位

★ 藕带是莲藕的哪个部位

★ 肥牛是牛的哪个部位

★ 黄喉是牛的哪个部位

★ 牛霖是牛的哪个部位的肉

★ 雪花牛肉是牛的哪个部位

★ 牛前是牛的哪个部位

★ 炖牛肉选牛的哪个部位

★ 大米龙是牛的哪个部位