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隔夜的蟹粥能吃吗

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  隔夜的蟹粥需要重新加热才能吃。

  原因:蟹的体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,隔夜后细菌会自然再生或者重新复活,因此如果要隔夜食用,需要有一个加热的过程。

  螃蟹简介:隶属于动物界。节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物,身体被硬壳保护。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹属同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。


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