如何炸好油渣
更新时间：
1、把肥猪肉，板油切成小块，放在炒菜的锅里。
2、加半碗水，中火烧开转小火，这个过程一直不盖锅盖，目的是让水蒸发。
3、水蒸发后油也就慢慢融出，当油渣微微发黄时关火，捞出油渣。
油渣，又称油渣儿，猪油渣儿，猪板油渣，猪网油渣，是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣，炼完后出油渣儿，在锅里再煮一次，加花椒，大料，吃的时候，搁芝麻酱，酱油，香而不腻，因其炼油过程中滋滋作响，用山西话讲是圪滋圪滋，所以叫作油圪滋儿。
如何炸好油渣相关文章：
★ 如何画好儿童画
如何炸好油渣
1、把肥猪肉，板油切成小块，放在炒菜的锅里。2、加半碗水，中火烧开转小火，这个过程一直不盖锅盖，目的是让水蒸发。3、水蒸发后油也就慢慢融出，当油渣微微发黄时关火...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
下一篇：明日之后怎么解锁无人机机舱
