豌豆糕的做法家常做法

　　1、脱皮的干豌豆。

　　2、洗干净，用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短。

　　3、泡好的豌豆小火慢煮。

　　4、煮的时候注意别煮糊 。

　　5、煮到锅里没汤的时候就可以，放糖把豆子挤压成茸。

　　6、放进保鲜盒里抹平盖上 放冰箱恒温一个晚上最好。

　　7、定型好的豌豆糕 脱模很容易。

　　8、切好就可以食用了。

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